Berättat

Innan sina teologistudier studerade Anders Ehrström naturvetenskaper i Uppsala som elev till Carl von Linné. Ehrström hade med sig potatisen till Larsmo, och det blev allt vanligare att odla potatis i socknen fram till början av 1800-talet. Prästgårdens trädgård som han anlade i början av 1800-talet ansågs vara en mönsterträdgård.